Rychlý kontakt: +420 777 062 682

 
 

Přihlášení uživatele

Červené víno

Červené víno je radost, kterou si člověk může dopřát kdykoli jen má chuť. K jídlu, k posezení s přáteli i ve chvílích, kdy se chce těšit z chvilky klidu nebo potřebuje odehnat stres uplynulého dne.

Víno je dar, který člověka doprovází minimálně deset tisíc let a možná, že ještě déle. A stojí při člověku věrně i dnes. Stalo se součástí životního stylu a zdaleka už se nedělí jen na červené, bílé nebo růžové.

"Je více filozofie v láhvi vína než ve všech knihách," pronesl kdysi Louis Pasteur. Ale už nedodal, že i více zdraví než v kdejaké tabletce. Pravidelná konzumace malého množství alkoholu totiž našemu tělu prospívá, a o vínu to platí zvlášť. Říká se, že tři sklenky vína denně mají příznivý vliv na oběhový systém, krevní srážlivost i reologické vlastnosti krve. A právě červené víno má vysoký obsah antioxidačních látek (např. resveratrol, epikatechin apod.) schopných velice účinně chránit organizmus před arterosklerózou. Nezříkejme se tedy nápoje, který chutná, zahání chmury a prospívá našemu zdraví.

Červené víno se vyrábí z modrých hroznů, jejichž slupka obsahuje červené barvivo. To se uvolňuje při kvašení nebo tepelným zpracováním rmutu. Během výroby červených vín se nechá zrn zbavený rmut vykvasit (v uzavřených nebo otevřených nádobách). Tím se naruší taninová pouzdra a dojde k uvolnění barviva. Kvašení je poměrně sofistikovaná činnost, při které barvu vína ovlivňuje i teplota a doba kvašení. K výrobě červených vín se využívá i tzv. teplá cesta, kdy se lisuje zahřátý rmut a prokvašuje se už jen získaný mošt.

Červené víno se dobře snoubí s tmavými nebo výrazně kořeněnými masy, s tvrdými sýry nebo se sýry s modrou plísní. Lehká červená vína se podávají nejlépe při teplotě 12 - 15°C, vyzrálá  červená vína pak ideálně při 14 - 18°C.

Perfekt Víno nabízí široký výběr červených vín z celkem čtyř kontinentů. Všechna jsou vysoce kvalitní, prověřená a uspokojí i náročné zákazníky. Pokud si nejste s výběrem jisti, obraťte se na nás. Rádi a ochotně vám poradíme. Pište na info@perfekt-vino.cz.

Sormonno · IGT Maremma Toscana · Rosso - Parmoleto - Červené italské víno

Sormonno · IGT Maremma Toscana · Rosso - Parmoleto - Červené italské víno

Další skvost malého butikového vinařství ...

560 Kč

 

CROZES HERMITAGE Vin rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

CROZES HERMITAGE Vin rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

100%syrah Jedná se o jedno z předních CRU severní ...

572 Kč

 

Ballade pour Mistral - Domaine de Bachellery - Červené francouzské víno

Ballade pour Mistral - Domaine de Bachellery - Červené francouzské víno

Frederic Mistral. Toto víno je originální poctou tomuto básníkovi ...

572 Kč

 

Rosso di Montalcino D.O.C.G. - Tenuta La Fuga - Červené italské víno

Rosso di Montalcino D.O.C.G. - Tenuta La Fuga - Červené italské víno

Charakteristika vína: Takzvané malé Brunello. Nekompromisní Sangiovese ...

594 Kč

 

Valpolicella DOC Superiore Ripasso - Corte Moschina - Červené italské víno

Valpolicella DOC Superiore Ripasso - Corte Moschina - Červené italské víno

Corvino 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%. Nové víno Veronské tradice. ...

597 Kč

 

VACQUEYRAS Gran Vin AOP-DAUVERGNE/RANVIER vin biologique - Červené francouzské víno

VACQUEYRAS Gran Vin AOP-DAUVERGNE/RANVIER vin biologique - Červené francouzské víno

80% grenache noir/ 20%syrah alkohol 14,5% Výnosy ze staré vinice z ...

609 Kč

 

Bolgheri rosso D.O.C. - Campo al Mare - Červené italské víno

Bolgheri rosso D.O.C. - Campo al Mare - Červené italské víno

Charakteristika vína: BOLGHERI - Tato oblast má neuvěřitelný ...

610 Kč

 

Marqués de Cáceres reserva - Červené španělské víno

Marqués de Cáceres reserva - Červené španělské víno

  Vynikající ročník 2005 Červené suché víno Vinaká ...

616 Kč

 

Cabernet Sauvignon IGT " Colle Alto " - Corte Moschina - Červené italské víno

Cabernet Sauvignon IGT

Odrůdy: 100% Cabernet Sauvignon Jedno z prvních vín, vyrobeno tímto ...

622 Kč

 

Chateau Grézán " Les Schistes Dorés " - Faugéres AOP, Červené francouzské víno

Chateau Grézán

Vinařství Chateau Grézán a Cros-Pujol family hospodaří k dnešnímu dni ...

655 Kč

 

Bag-in-Box rosso 5L - 100% Nebbiolo, Červené italské víno

Bag-in-Box rosso 5L - 100% Nebbiolo, Červené italské víno

Charaktristika vína: Špičkové italské červené víno z regionu ...

670 Kč

 

VALDUERO TIERRA-ALTA CRIANZA - Červené španělské víno

VALDUERO TIERRA-ALTA CRIANZA - Červené španělské víno

  Červené víno suché, z vinařské oblasti Ribera del Duero, z ...

694 Kč

 

DOSTERRAS - Dosterras - Červené španělské víno

DOSTERRAS - Dosterras - Červené španělské víno

Grenache noir ve své elegatní a noblesní podobě. Roční produkce ...

699 Kč

 

GIGONDAS Vin Rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

GIGONDAS Vin Rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

Tmavě červená barva s hnědým odleskem. Neuvěřitelný nos,kde se ...

735 Kč

 

ST.JOSEPH Vin rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

ST.JOSEPH Vin rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

Jedno z nejznámějších CRU severní Róny. Saint-Joseph nebo ...

749 Kč

 

DOSTERRAS - Finca Aiguasals - Červené španělské víno

DOSTERRAS - Finca Aiguasals - Červené španělské víno

Jedna z vlajkových lodí butikového vinařství Dosterras.Jedná se 100% ...

799 Kč

 

Barolo DOCG - Riserva " Argante " - Cascina Radice - Červené italské víno

Barolo DOCG - Riserva

100% Nebbiolo Špičkové italské červené víno z regionu ...

930 Kč

 

VALDUERO TIERRA ALTA DE 2 COTAS RESERVA - Červené španělské víno

VALDUERO TIERRA ALTA DE 2 COTAS RESERVA - Červené španělské víno

  Červené víno suché, z vinařské oblasti Ribera del Duero, z ...

977 Kč

 

Bag-in-Box rosso 10L, Tracce Rurali, Červené italské víno

Bag-in-Box rosso 10L, Tracce Rurali, Červené italské víno

Charaktristika vína: Sveží, lahodné a příjemně pitelné červené ...

985 Kč

 

CHATEAUNEUF DU PAPE Vin Rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

CHATEAUNEUF DU PAPE Vin Rare-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

60%grenache25%syrah15%mourvedre Toto vzácné víno ve špičkovém ...

1 006 Kč

 

CHATEAUNEUF DU PAPE Séléctions Parcellaires BIO-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

CHATEAUNEUF DU PAPE Séléctions Parcellaires BIO-DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

90%grenache10%syrah Víno pochází ze severo-západních parcel s ...

1 030 Kč

 

<<  <  1  2  3  4  > >>

 
 
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Sekt
Šampaňské
Dárkové poukazy
Doplňky k vínu

Zrušit filtr

Typ

Země

Cena

 

 
 

Copyright © 2014 Perfekt-Vino.cz

Someliérství | Druhy vín (tuzemské) | Druhy vín (zahraniční)

 

Vyhledat

KOŠÍK obsahuje celkem 0 ks za 0 Kč