PŘIHLÁŠENÍ UŽIVATELE
Přihlášení uživatele
Prodej vína
Rosso di Montalcino D.O.C.G. - Tenuta La Fuga - Červené italské víno
Vinařství: | Tenuta La Fuga |
---|---|
Země: | Itálie |
Oblast: | Toskánsko |
Odrůda: | Sangiovese |
Typ: | Červené suché |
Zraní na sudu: | ano |
Archivace: | 2-7 let |
Ocenění: | Wine Enthuasiant 89/100 points |
Charakteristika vína:
Takzvané malé Brunello. Nekompromisní Sangiovese kombinující v sobě robustnost a eleganci.
Wine Enthuasiant 89/100 points
Toto víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinic pěstované jihozápadně od města Montalcino, na historické straně Camigliano, v nadmořské výšce cca 350 metrů nad mořem.
Alkoholické kvašení probíhá v nádobách z nerezové oceli při řízené teplotě 26 ° / 28 ° C a následně maceruje po dobu 12 dní. Poté je ke zrání přečerpáno do Italských dubových sudů tzv. Slavonských o objemu 30/40 hl, kde zraje nejméně jeden rok a poté ješte minimálně dva měsíce dozrává na lahvi.
Velmi tradiční barva; jeho vůně je silná, divoká, plná čerstvého ovoce, převládají divoké třešně, tabák a pikantní tóny. Na patře dynamické a teplé, elegantní s minerálními tóny, harmonické s jemnými tříslovinami.
Křepelčí ragů, pečená kachna, dušené vepřové s fenyklem, sýr pecorino s lanýži… To je jen malý výčet delikates, které může tento Toskánský skvost doprovázet.
Zajímavost o víně a vinařství:
První sklizeň tohoto vína proběhla v roce 2002.
Panství Tenuta La Fuga se nachází v historické čtvrti Camigliano, jihozápadně od Montalcina.
Díky 9,8 hektarům vinic je to nejmenší statek v rodinném vlastnictví a má teploty zmírněné nedalekým Tyrhénským mořem. Půdy byly vytvořeny ze země, která se vynořila v době pliocénu, proto bohatá na fosílie a sedimenty již zaniklé sopky Monte Amiata.
Tato usedlost produkuje DOCG La Fuga Rosso di Montalcino, vznešené verze Sangiovese Grosso, druhé nejslavnější víno oblasti po Brunellu di Montalcinu, které zrají v italských dubových sudech.
Cena s DPH: 594 Kč
Bílé víno |
Červené víno |
Růžové víno |
Sekt |
Šampaňské |
Dárkové poukazy |
Doplňky k vínu |
Typ
Země
Cena
Copyright © 2014 Perfekt-Vino.cz
Someliérství | Druhy vín (tuzemské) | Druhy vín (zahraniční)