Rychlý kontakt: +420 777 062 682

 
 

Přihlášení uživatele

Prodej vína

Rosso di Montalcino D.O.C.G. - Tenuta La Fuga - Červené italské víno

Rosso di Montalcino D.O.C.G. - Tenuta La Fuga - Červené italské víno
 

Vinařství: Tenuta La Fuga
Země: Itálie
Oblast: Toskánsko
Odrůda: Sangiovese
Typ: Červené suché
Zraní na sudu: ano
Archivace: 2-7 let
Ocenění: Wine Enthuasiant 89/100 points

Charakteristika vína:

Takzvané malé Brunello. Nekompromisní Sangiovese kombinující v sobě robustnost a eleganci.

 

Wine Enthuasiant 89/100 points

 

Toto víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinic pěstované  jihozápadně od města Montalcino, na historické straně Camigliano, v nadmořské výšce cca 350 metrů nad mořem.

Alkoholické kvašení probíhá v nádobách z nerezové oceli při řízené teplotě 26 ° / 28 ° C a následně maceruje po dobu 12 dní. Poté je ke zrání přečerpáno do Italských dubových sudů  tzv. Slavonských o objemu 30/40 hl, kde zraje nejméně jeden rok a poté ješte minimálně dva měsíce dozrává na lahvi.

Velmi tradiční barva; jeho vůně je silná, divoká, plná čerstvého ovoce, převládají divoké třešně, tabák a pikantní tóny. Na patře dynamické a teplé, elegantní s minerálními tóny, harmonické s jemnými tříslovinami.

Křepelčí ragů, pečená kachna, dušené vepřové s fenyklem, sýr pecorino s lanýži… To je jen malý výčet delikates, které může tento Toskánský skvost doprovázet.

 

Zajímavost o víně a vinařství:

První sklizeň tohoto vína proběhla v roce 2002.

Panství Tenuta La Fuga se nachází v historické čtvrti Camigliano, jihozápadně od Montalcina.

 

Díky 9,8 hektarům vinic je to nejmenší statek v rodinném vlastnictví a má teploty zmírněné nedalekým Tyrhénským mořem. Půdy byly vytvořeny ze země, která se vynořila v době pliocénu, proto bohatá na fosílie a sedimenty již zaniklé sopky Monte Amiata.

Tato usedlost produkuje DOCG La Fuga Rosso di Montalcino, vznešené verze Sangiovese Grosso, druhé nejslavnější víno oblasti po Brunellu di Montalcinu, které zrají v italských dubových sudech.

Dostupnost: skladem
Cena s DPH: 594 Kč

ks

 

Zpět

 
 
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Sekt
Šampaňské
Dárkové poukazy
Doplňky k vínu

Zrušit filtr

Typ

Země

Cena

 

 
 

Copyright © 2014 Perfekt-Vino.cz

Someliérství | Druhy vín (tuzemské) | Druhy vín (zahraniční)

 

Vyhledat

KOŠÍK obsahuje celkem 0 ks za 0 Kč