Prodej vína

Vinařství Chateau Grézán a Cros-Pujol family hospodaří k dnešnímu dni na 110 hektarech vinic. Vinice, kterým dominuje břidlicový podklad, se nacházejí 20 km severně od Beziéres.

Oblast Faugéres v regionu Languedocu kombinuje právě půdu bohatou na břidlici a minerály společně jihofrancouzským podnebím a vytváří tím jedinečnou oblast pro kvalitní vína. Břidlice má dvě unikátní vlastnosti. Ta první je, že dokáže zadržovat vodu a ta druhá je uchovávat teplo a v noci, kdy je chladněji, jej postupně uvolňovat. Tyto vlastnosti samozřejmě blahodárně působí na dozrávání vinné révy.

Víno tmavé švestkové barvy. Představitel divokého terroiru Faugéres. Vůně čerstvého červeného a černého ovoce, cítíme tóny malin, ostružin, jahod a třešní s jemnou nuancí bílého pepře v závěru. Na patře hladké, elegantní s jemnou tříslovinou, nenásilné... velmi příjemné.

Perfektní k těstovinám, hovězímu steaku a telecím medailonkům ve smetanové omáčce.