Prodej vína

Barbaresco, další velké víno Itálie, vyrobené z velmi ceněné odrůdy Nebbiolo. 

Barbaresco je blízký příbuzný slavného Barola. Ačkoliv se jedná o stejnou odrůdu, Barbaresco a Barolo jsou vína velmi odlišná. Barbaresco díky mírnějšímu mořskému vlivu daleko dříve dozrává, maceruje kratší dobu, nevyžaduje tak dlouhé zrání a má měkčí třísloviny.

Víno tmavě červené granátové barvy o obsahu alkoholu 14%, které zrálo 24 měsíců na dřevěném sudu a následně dozrávalo 6 měsíců na lahvi. Intensivní a kořeněné aroma květů růží, fialek a tabáku s nádechem vanilky. Chuť energická, komplexní s tóny drobného červeného ovoce, hladká s jemnými a vyváženými taniny.

Ideální s pečeným červeným i bílým masem, zvěřinou a vyzrálými sýry.

Delikátní víno.