Rychlý kontakt: +420 777 062 682

 
 

Přihlášení uživatele

Červené víno

Červené víno je radost, kterou si člověk může dopřát kdykoli jen má chuť. K jídlu, k posezení s přáteli i ve chvílích, kdy se chce těšit z chvilky klidu nebo potřebuje odehnat stres uplynulého dne.

Víno je dar, který člověka doprovází minimálně deset tisíc let a možná, že ještě déle. A stojí při člověku věrně i dnes. Stalo se součástí životního stylu a zdaleka už se nedělí jen na červené, bílé nebo růžové.

"Je více filozofie v láhvi vína než ve všech knihách," pronesl kdysi Louis Pasteur. Ale už nedodal, že i více zdraví než v kdejaké tabletce. Pravidelná konzumace malého množství alkoholu totiž našemu tělu prospívá, a o vínu to platí zvlášť. Říká se, že tři sklenky vína denně mají příznivý vliv na oběhový systém, krevní srážlivost i reologické vlastnosti krve. A právě červené víno má vysoký obsah antioxidačních látek (např. resveratrol, epikatechin apod.) schopných velice účinně chránit organizmus před arterosklerózou. Nezříkejme se tedy nápoje, který chutná, zahání chmury a prospívá našemu zdraví.

Červené víno se vyrábí z modrých hroznů, jejichž slupka obsahuje červené barvivo. To se uvolňuje při kvašení nebo tepelným zpracováním rmutu. Během výroby červených vín se nechá zrn zbavený rmut vykvasit (v uzavřených nebo otevřených nádobách). Tím se naruší taninová pouzdra a dojde k uvolnění barviva. Kvašení je poměrně sofistikovaná činnost, při které barvu vína ovlivňuje i teplota a doba kvašení. K výrobě červených vín se využívá i tzv. teplá cesta, kdy se lisuje zahřátý rmut a prokvašuje se už jen získaný mošt.

Červené víno se dobře snoubí s tmavými nebo výrazně kořeněnými masy, s tvrdými sýry nebo se sýry s modrou plísní. Lehká červená vína se podávají nejlépe při teplotě 12 - 15°C, vyzrálá  červená vína pak ideálně při 14 - 18°C.

Perfekt Víno nabízí široký výběr červených vín z celkem čtyř kontinentů. Všechna jsou vysoce kvalitní, prověřená a uspokojí i náročné zákazníky. Pokud si nejste s výběrem jisti, obraťte se na nás. Rádi a ochotně vám poradíme. Pište na info@perfekt-vino.cz.

Pinot noir - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

Pinot noir - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

Wine spectator:84/100 points Pěkná červená barva s ...

159 Kč

 

Chianti DOCG Cibreo - Červené italské víno

Chianti Altemura DOCG

Charakteristika vína: Lahodné červené víno jasné rubínové barvy. Ve ...

184 Kč

 

Bardolino DOC - Riva d´oro - Červené italské víno

Bardolino DOC - Riva d´oro - Červené italské víno

Charakteristika vína: Corvina, Rondinella, Molinara, ...

193 Kč

 

Merlot - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

Merlot - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

100%Merlot Bezesporu jedno z nejlepších vín z  Domaine de ...

199 Kč

 

Cabernet sauvignon - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

Cabernet sauvignon - Domaine de Bachellery VdP - Červené francouzské víno

100% Cabernet sauvignon Toto víno zdobí temná rubínová barva.Je ...

199 Kč

 

MALBEC-DOMAINE DE MUS - Červené francouzské víno

MALBEC-DOMAINE DE MUS - Červené francouzské víno

100% Malbec Tento Malbec z regionu Languedoc má krásnou granátovou ...

204 Kč

 

Ing. František Mádl – Zweigeltrebe pozdní sběr - Červené moravské víno

Ing. František Mádl – Zweigeltrebe pozdní sběr - Červené moravské víno

V současné době nejrozšířenější odrůda v lokalitě. Hrozny ...

209 Kč

 

Ing. František Mádl – Frankovka pozdní sběr - Červené moravské víno

Ing. František Mádl – Frankovka pozdní sběr - Červené moravské víno

Víno se vyznačuje vysokou, temně rubínovou barvou. V nose se objevují ...

209 Kč

 

Negroamaro Salento IGP 4/20 - Colle al Vento - Červené italské víno

Negroamaro Salento IGP 4/20 - Colle al Vento - Červené italské víno

Negroamaro je odrůda červeného vína pocházející z jižní Itálie. ...

227 Kč

 

Monferrato rosso DOC "Toto" - Cascina Radice Červené italské víno

Monferrato rosso DOC

Charakteristika vína: Víno má temnou červenou barvu s fialovými ...

229 Kč

 

Nero d´Avola " Forriero " Terre Siciliane IGP- Andrero - Červené italské víno

Nero d´Avola

Charakteristika vína 100% Nero d´Avola Velmi typické a kvalitní ...

236 Kč

 

LUBERON-Vin Gourmand AOP- DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

LUBERON-Vin Gourmand AOP- DAUVERGNE/RANVIER - Červené francouzské víno

Krásné cuveé orůd Syrahu a Grenache z kamenitých svahů, které se ...

239 Kč

 

Montepulciano d´Abruzzo DOC " Fantello " - Cá del Moro - Červené italské víno

Montepulciano d´Abruzzo DOC

100% Montepulciano Nejznámější červená odrůda celé oblasti z ...

241 Kč

 

ing. František Mádl - Rulandské modré - výběr z hroznů - Červené moravské víno

ing. František Mádl - Rulandské modré - výběr z hroznů - Červené moravské víno

Víno tmavě granátové barvy, vůně ovocná, s tóny černého ovoce a ...

244 Kč

 

Valpolicella DOC - Corte Moschina - Červené italské víno

valpolicella corte moschina

Charakteristika vína: Corvino 60%, Rondinella 30%, Molinara 10% Není ...

248 Kč

 

Merlot Terra Rubea - Veneto - Corte Moschina - Italské červené víno

Merlot Terra Rubea - Veneto - Corte Moschina - Italské červené víno

100% Merlot Ovocné červené víno z Veneta. Veneto je tradiční ...

249 Kč

 

Syrah "Momenti" Terre Siciliane IGP - Andrero - Červené italské víno

Syrah

Charakteristika vína Víno temně rudé barvy s fialovými odlesky. Ve ...

257 Kč

 

COTO DE HAYAS CRIANZA - Červené španělské víno

COTO DE HAYAS CRIANZA - Červené španělské víno

Červené víno suché Vinařská oblast: Campo de Borja D.O. Odrůda: ...

261 Kč

 

Ing. František Mádl – Frankovka pozdní sběr barrique - Červené moravské víno

Ing. František Mádl – Frankovka pozdní sběr barrique - Červené moravské víno

Frankovka se z našich vín nejlépe hodí ke zrání v barikových sudech. ...

280 Kč

 

Touraine rouge " L´Antique des Cabotiéres" - Domaine Joel Delaunay

Touraine rouge

Tento Cabernet franc má jemnou strukturu, je lehčí a méně „ divoký „ ...

283 Kč

 

Merlot/Carmenére - Moscarossa - Corte Moschina - Červené italské víno

Merlot/Carmenére -  Moscarossa - Corte Moschina - Červené italské víno

Nové víno vinařství Corte Moschina z hroznů Carmenere a Merlot ...

285 Kč

 

<< <  1  2  3  4  > >>

 
 
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Sekt
Šampaňské
Dárkové poukazy
Doplňky k vínu

Zrušit filtr

Typ

Země

Cena

 

 
 

Copyright © 2014 Perfekt-Vino.cz

Someliérství | Druhy vín (tuzemské) | Druhy vín (zahraniční)

 

Vyhledat

KOŠÍK obsahuje celkem 0 ks za 0 Kč