Ventoux rosé Dauvergne/Ranvier - francouzské růžové suché víno
Ventoux rosé je svěží, květinově ovocné růžové víno z jihorhónského podhůří Mount Ventoux. Vinice se nacházejí pod horou Mont Ventoux, kde je klima ovlivněno sluncem, středomořským vlivem i nadmořskou výškou. Pro cuvée se používá směs odrůd jako Grenache, Syrah, Cinsault a Carignan, spojení, které přináší svěžest, parfemaci i jemnost.
Kategorie: | Francouzská růžová vína |
---|---|
Alkohol: | 12.5% |
Aroma vína má výraznou květinovou parfemaci, stejně jako svěží ovocnost. Vůně jasmínu a růží, bílých, masitých broskví a malin. Nalezneme i lehké náznaky červeného ovoce, které doplňují celkovou jemnost a eleganci.
Víno má lehké až střední tělo, je svěží a harmonické s velmi příjemnou kyselinkou. V chuti dominují ovocné tóny broskví a malin. Je opravdu elegantní bez přehnané hořkosti či dřeva.
Ideální pít ho mladé, během několika let od sklizně. Skvělá volba pro letní večery a dny plné slunce.
Je výborné jako aperitiv, skvěle doprovodí saláty, mořské plody, grilované ryby s citrusovým nádechem a neztratí se ani v kombinaci s kozím sýrem.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.