Ballade pour Mistral Domaine de Bachellery - francouzské červené suché víno
Cuvée tvoří osm různých odrůd, nejvíce zastoupeny Syrah, Mourvedre, Merlot, Pinot Noir, Grenache a Carignan.
Frederic Mistral. Toto víno je originální poctou tomuto básníkovi (Nobelova cena za literaturu), který v devatenáctém století věnoval dlouhou báseň na oslavu vína Domaine de Bachellery.
| Kategorie: | Languedoc - Roussillon |
|---|---|
| Alkohol: | 14.5% |
Víno zrálo na nových sudech barrique po dobu 22 měsíců
Víno krásně brilantní, hluboké tmavě červené barvy. Silné aroma marmelády z černého rybízu a ostružin a také koření. Hustá chuť, která však přechází do hedvábnosti způsobené starším ročníkem s vysokým podílem pinot noiru. Velmi vyrovnané třísloviny, elegantní. Aroma černého a červeného ovoce s tóny pražené kávy, čokolády a koření jako je lékořice a vanilka.
Víno, které ukazuje umění vinařů z této oblasti a které za dané finance přináší intenzivní zážitek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.