Grézan Chardonnay - francouzské bílé suché víno
Výrazné , strukturované, plné Chardonnay z vinařství Grézan. Nejlépe se hodí k čerstvým těstovinám, rybám a mořským plodům, stejně tak i k pečenému kuřeti.
| Kategorie: | Languedoc- Roussillon |
|---|---|
| Alkohol: | 13% |
Víno světle žluté barvy se stříbřitými odlesky. Aroma citrusových plodů jako limetka a citrón, doplňují tóny hrušky a jablka a můžeme cítit lehké náznaky sudu a čerstvého másla. Na patře pak příjemná a živá kyselinka spolu s dlouhým závěrem a čerstvým ovocem a ovocným sirupem.
Oblast Faugéres v regionu Languedoc kombinuje právě půdu bohatou na břidlici a minerály společně jihofrancouzským podnebím a vytváří tím jedinečnou oblast pro kvalitní vína. Břidlice má dvě unikátní vlastnosti. Ta první je, že dokáže zadržovat vodu a ta druhá je uchovávat teplo a v noci, kdy je chladněji, jej postupně uvolňovat. Tyto vlastnosti samozřejmě blahodárně působí na dozrávání vinné révy.
Vinařství Chateau Grézán a Cros-Pujol family hospodaří k dnešnímu dni na 110 hektarech vinic. Vinice, kterým dominuje břidlicový podklad, se nacházejí 20 km severně od Beziéres.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.