Sauvignon blanc de Lys VdP - francouzské bílé suché víno
Základní, avšak dokonale znamenitý sauvignon z vinařství Joel Delaunay.
Kategorie: | Val de Loire |
---|---|
Alkohol: | 12% |
Víno lehké, svěží, citrónově žluté barvy s živým a čerstvým aroma citrusů a zeleného jablka, černého bezu a bílých květů s náznakem limetkového sorbetu. Na patře je skvělá rovnováha s množstvím čerstvého ovoce, které podtrhuje příjemná kyselinka. Živé víno s lehce minerálním podtónem dává komplexní povrch.
Hrozny Sauvignon Blanc byly strojově sklizeny a jemně lisovány za použití pneumatických lisů. Teplotní fermentace probíhala při 18-20 ° C v nádržích z nerezavějící oceli. Víno pak zůstalo na kalu až do stáčení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář