Tumlin Roero DOCG Tenuta Larame - italské červené suché víno
100% Nebbiolo
Tumlin Roero je červené víno nesporné prestiže, ochutnejte výběr z hroznů Nebbiolo...ano z těch stejných hroznů, ze kterých se vyrabí slavné Barolo.
Po 18 měsících stárnutí v dřevěných sudech Roero nabývá brilantní rubínově červené barvy a postupem času zobrazuje granátové podtóny.
| Kategorie: | Piemonte |
|---|---|
| Alkohol: | 14% |
Vůně, zpočátku jemná a voňavá, se časem stává éterickou, tóny kvetoucích fialek a zralých švestek, s náznaky skořice a kakaa. Chuť je suchá, harmonická, s dobrou perzistencí a lehkými taniny, cítíme dotek fialek, maliny, ostružiny a mandlí.
Nejlépe podávat při teplotě okolo 20 ° C. Toto červené víno výborně doprovází fondue, těstoviny, risoto, červené maso a v neposlední řadě sýry s modrou plísní a velmi silné a vyzrálé sýry.
Dekantace nutná!!!
Hrozny pocházejí z vinice "Tumlin" v rámci panství Fratelli Povero, které se rozprostírá přes kopec Roero, kde jsou geologické a klimatické podmínky nejvhodnější pro vinnou révu, jako je Nebbiolo.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.