Chateauneuf du Pape De Soleil ala Terre DR- francouzské červené suché víno
90% Grenache noir, 10% Syrah
Bio produkce vinařství Dauvergne/Ranvier.
Víno pochází ze severo-západních parcel s vápencovo jílovým podložím. Zrání 12 měsíců
na barrikových sudech.
| Kategorie: | Cotes du Rhone |
|---|---|
| Alkohol: | 14.5% |
Tento mladý ročník je velmi přátelský a přístupný. Již po hodině od otevření se rozvine nevtíravá vůně kandovaného ovoce, zejména třešní a švestek do které prostupuje jasná vůně kůže. S delším otevřením začneme rozpoznáme známky pepře, silné tóny dřeva a kávy.
Na konec začíná vystupovat máta, která silný zážitek umocní. Chuť je neagresivní jemná,kulatá s přirozeně přicházejícím závěrem vybízejícím k dalšímu ochutnání. Tento ročník je velmi bohatý a vyrovnaný,struktura je potvzena pevnou tříslovinou.
Skvělý "šatdypap" za vynaložené finance...
Víno bude ideální kolem 2024 s následným potenciálem k dalšímu jistému vyvíjení se do roku 2028.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.